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第182章 改变定位（第1页）
在新收拾出来的屋子里，银铃闻着锅里传出来的霸道的香味，整个人都陷入了兴奋的状态了！
‘‘少夫人，这味道也太香了吧！
奴婢光是闻着都忍不住要流口水了！
’’银铃觉得这少夫人的手艺比她要好啊！
她根本就做不出如此这么香的东西来。
宋卿辞一边翻着锅铲，一边忍着自己的口水说道，‘‘银铃，之前让你准备的食材都准备好了嘛？’’
她也有好久都没有闻到这个味道了。
她也是馋的很啊！
银铃把头点的跟拨浪鼓一样，‘‘早就准备好了。
其他的都有，就是没有找到您说的洋芋还有玉米。
负责采买的人回来说农人们都没有听过这两样东西。
少夫人，您是不是写错了啊？！
’’
宋卿辞刚刚穿来没多久时候，其实就发现了，她从没在将军府里吃到过洋芋和玉米。
她不知道是大辰没有这两样东西，还是因为季节和地域的原因，将军府里的采买没有买到这两样东西？
所以趁着这次找食材的时候，她把这两种东西写了上去，让下面的人去找。
结果，还真的是没有啊。
‘‘没有就没有吧。
’’确定了这件事情之后，宋卿辞心里有数了，她要做的麻辣烫没有这两样，还有其他很多别的东西，不耽误吃。
是滴，她想放在赏月楼的新菜就是麻辣烫。
不夸张的说，十个华国人里面起码有五个都是喜欢吃麻辣烫的。
其中还有一个是麻辣烫的狂热粉丝。
就算是口味清奇的外国人，也有五分之一会被麻辣烫的口感所征服。
这样大众且利润点特别高的食物，简直就是开辟连锁的天选食物。
只要把主料的配方掌握在自己的手里，那还不是想开几家开几家嘛！
宋卿辞这一次想把赏月楼的定位重新改变一下。
以前的赏月楼的定位算是京城里面的高端酒楼。
可是，高端酒楼对应的定位人群也是高端的。
可是京城里面的高端人群只有那么多，还要被晓惠楼和跃然楼分去一大部分。
现在看起来，赏月楼的生意还算不错。
可是，仔细的看历年的账册就会发现，赏月楼这几年明显已经后继乏力了。
现在摆在面前的就只有两条路，要么直接转型，换一条赛道。
要么就投入更多的金钱和精力去跟晓惠楼跃然楼一争高下。
否则要不了多久，赏月楼估计就会落寞了。
宋卿辞虽然一贯喜欢争强好胜，但是，她心里也是有一杆秤的。
镇国将军府内目前根本没有撑得起的人，她又不可能待在将军府里一辈子。
相比于投入更多的金钱和精力，直接换一条赛道才是明智之举。
当年的伟人不也是从农村包围城市嘛~
这样的战略方针伟人都用过，并且取得了伟大的成功，那么她一样可以拿来用一用。
她要把赏月楼从高端往中低端改变，然后，多开分店。
最好能搞成全国连锁。
只要是模式搞起来了，以后不管是谁接手，都能很好的控制着。
这也算是她为将军府弄出的一份良性产业吧。
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